home · article
guì zhōu qū lǜ
guì zhōu qū lǜ · 贵州曲绿
గుయిజౌ స్క్రూడ్ గ్రీన్ (贵州曲绿, Guìzhōu qū lǜ) అనేది ఒక ప్రత్యేకమైన నామకరణం చేయబడిన రకం కాదు, పర్వత ప్రాంతమైన నైరుతి చైనాలోని గుయిజౌ ప్రావిన్స్ నుండి వచ్చే స్క్రూడ్ (曲形, qūxíng) గ్రీన్ టీలను ఏకీకృతం చేస
గుయిజౌ స్క్రూడ్ గ్రీన్ (贵州曲绿, Guìzhōu qū lǜ) అనేది ఒక ప్రత్యేకమైన నామకరణం చేయబడిన రకం కాదు, పర్వత ప్రాంతమైన నైరుతి చైనాలోని గుయిజౌ ప్రావిన్స్ నుండి వచ్చే స్క్రూడ్ (曲形, qūxíng) గ్రీన్ టీలను ఏకీకృతం చేసే ఒక శైలీ మరియు ప్రాంతీయ వర్గం. ఈ పేరు నేరుగా మూలస్థానాన్ని (贵州 — గుయిజౌ) మరియు తుది ఆకు ఆకృతిని (曲 — “వంగిన”, “స్క్రూడ్”) సూచిస్తుంది. గత కొన్ని దశాబ్దాల్లో, గుయిజౌ దేశంలోని కీలకమైన టీ ప్రాంతాలలో ఒకటిగా రూపాంతరం చెందింది మరియు పరిశ్రమ గణాంకాల ప్రకారం, చైనాలో అతిపెద్ద టీ తోటల విస్తీర్ణం కలిగి ఉంది. ఈ గుంపుకు చెందిన టీలు తాజా, మృదువైన రుచి, నట్టి స్వరాలు, మితమైన ధర మరియు స్థిరమైన మేఘావృత పరిస్థితుల్లో ఎత్తైన ప్రదేశాలలో పండించే పర్యావరణపరంగా స్వచ్ఛమైన ముడి పదార్థం యొక్క ఖ్యాతి కోసం విలువైనవిగా పరిగణించబడతాయి. ప్రావిన్స్ యొక్క ప్రసిద్ధ నామకరణ టీలైన మీటాన్ కుయియా (湄潭翠芽, Méitán Cuìyá) లేదా డుయున్ మావోజియాన్ (都匀毛尖, Dūyún Máojiān) వలె కాకుండా, “曲绿” అనేది నాణ్యమైన గ్రీన్ టీ యొక్క మరింత భారీ, రోజువారీ విభాగాన్ని సూచిస్తుంది.
1. వర్గీకరణ మరియు మూలం:
- రకం: గ్రీన్ టీ (绿茶, lǜchá); స్క్రూడ్ మరియు సెమీ-స్క్రూడ్ రూపాల సమూహం (曲形 / 卷曲形, qūxíng / juǎnqūxíng).
- మూలం: గుయిజౌ ప్రావిన్స్ (贵州, Guìzhōu), చైనా. ప్రధాన టీ ఉత్పత్తి కౌంటీలు మరియు జిల్లాలు — మీటాన్ (湄潭, Méitán), ఫెంగాంగ్ (凤冈, Fènggāng), డుయున్ (都匀, Dūyún), జున్యీ (遵义, Zūnyì), షికియాన్ (石阡, Shíqiān) మరియు ఇతరాలు.
- స్థాన వర్గం: ఒకే రక్షిత నామకరణం కాకుండా శైలి/ప్రాంతం.
- వృక్షశాస్త్ర జాతి: Camellia sinensis, ప్రధానంగా చిన్న-ఆకు రకం (var. sinensis), అలాగే స్థానిక పొద జనాభా.
“曲绿” అనే పదం ఒక నిర్దిష్ట గ్రామం లేదా కర్మాగారాన్ని కాకుండా టీ ఆకృతి మరియు రంగును వివరిస్తుంది. అదే సమయంలో, విస్తృతమైన “గుయిజౌ గ్రీన్ టీ” (贵州绿茶, Guìzhōu lǜchá) అనే నామకరణం 2017లో భౌగోళిక సూచిక హోదాను పొందింది, ఇది మొత్తం ప్రావిన్స్ భూభాగాన్ని కవర్ చేస్తుంది. గుయిజౌ గ్రీన్ టీలు గ్రీన్ టీపై జాతీయ ప్రమాణాల వ్యవస్థ, అలాగే DB52 శ్రేణి యొక్క ప్రావిన్షియల్ ప్రమాణాల చట్రంలో ఉత్పత్తి చేయబడతాయి (52 — స్థానిక ప్రమాణాల వ్యవస్థలో గుయిజౌ కోడ్); ఖచ్చితమైన సంఖ్యలు మరియు ఎడిషన్లు సంస్థపై ఆధారపడి ఉంటాయి మరియు ఖచ్చితత్వం లేకపోవడాన్ని నివారించడానికి ఇక్కడ ఇవ్వబడలేదు.
2. చరిత్ర మరియు సాంస్కృతిక ప్రాముఖ్యత:
యున్నాన్-గుయిజౌ పీఠభూమి (云贵高原, Yúnguì Gāoyuán) టీ మొక్క యొక్క అత్యంత ప్రాచీన ఆవాస ప్రాంతాలకు చెందినది. పుఆన్ కౌంటీలో (普安, Pǔ’ān) నాలుగు-గూడు టీ (四球茶, sìqiú chá — Camellia tetracocca) యొక్క పురాతన చెట్లు భద్రపరచబడ్డాయి; అక్కడ ఒక విత్తన శిలాస్తరం కూడా కనుగొనబడింది, దీనిని చైనీస్ టీ సాహిత్యంలో టీకి ఆపాదించారు మరియు వివిధ అంచనాల ప్రకారం, దాదాపు మిలియన్ సంవత్సరాల క్రితం నాటిదిగా నిర్ధారించారు. ఈ ఆవిష్కరణలు స్థానిక టీ సంస్కృతి యొక్క గాఢమైన ప్రాచీనతకు అనుకూలంగా వాదనగా ఉపయోగపడతాయి, అయితే కొన్ని కాలనిర్ణయాలు శాస్త్రీయ చర్చకు సంబంధించిన అంశంగా మిగిలిపోయాయి.
- చరిత్ర యొక్క కీలక వాస్తవం: జపాన్ నిరోధక యుద్ధ సంవత్సరాల్లో (1930ల చివర), రాష్ట్ర టీ శాస్త్రీయ స్థావరం — సెంట్రల్ ఎక్స్పెరిమెంటల్ టీ స్టేషన్ (中央实验茶场, Zhōngyāng Shíyàn Cháchǎng) — మీటాన్ కౌంటీకి తరలించబడింది.
అదే సమయంలో, జెజియాంగ్ విశ్వవిద్యాలయం జున్యీ మరియు మీటాన్ లకు మారింది. ఈ విధంగా ప్రావిన్స్ తాత్కాలికంగా చైనా యొక్క ఆధునిక టీ శాస్త్ర కేంద్రాలలో ఒకటిగా మారింది. 2000–2010లలో, గుయిజౌ పారిశ్రామిక కాలుష్యం లేని “స్వచ్ఛమైన” భూభాగంపై దృష్టి సారించి, తోటలను భారీగా విస్తరించింది; సామూహిక ప్రాంతీయ గ్రీన్ టీల మార్కెట్ అప్పుడే రూపుదిద్దుకుంది, వీటికి “曲绿” కూడా చెందుతుంది.
3. వృక్షశాస్త్ర వివరణ మరియు ముడి పదార్థం:
- రకం (కల్టివార్): ఫుడింగ్ డాబాయి (福鼎大白茶, Fúdǐng Dàbáichá), స్థానిక జనాభా రకాలు (地方群体种, dìfāng qúntǐzhǒng), అలాగే ప్రావిన్స్ లో అభివృద్ధి చేయబడిన కియాన్మీ శ్రేణి (黔湄, Qiánméi) లైన్లు మరియు వాటికి దగ్గరగా ఉన్నవి విస్తృతంగా ఉపయోగించబడతాయి; కొన్ని ప్రాంతాలలో — షికియాన్ మాస్ టీ (石阡苔茶, Shíqiān táichá).
- తెంపు ప్రమాణం: స్క్రూడ్ గ్రీన్ టీలకు చాలా తరచుగా ఒకటి-రెండు ఆకులతో మొగ్గ (一芽一叶 / 一芽二叶, yī yá yī yè / yī yá èr yè); మరింత అరుదుగా — టాప్ గ్రేడ్ల కోసం మరింత సున్నితమైన ముడి పదార్థం.
- సీజన్: ప్రధాన పరిమాణం — వసంత తెంపు; వేసవి మరియు శరదృతువు తెంపులు రుచిలో సరళమైన ఉత్పత్తిని ఇస్తాయి.
黔 (qián) అనే అక్షరం — గుయిజౌ యొక్క సంక్షిప్త నామకరణం, దీని నుండి పొదల “కియాన్” లైన్లు మరియు స్థానిక టీల సాధారణ స్వీయ-నామకరణం వచ్చాయి.
4. భూభాగం మరియు సాగు విశేషాలు:
- ఎత్తు: చాలా తోటలు సముద్ర మట్టానికి 800–1400 మీ ఎత్తులో ఉన్నాయి, కొన్ని ప్లాట్లు — అంతకంటే ఎత్తున.
- శీతోష్ణస్థితి: ఉపఉష్ణమండల తేమతో కూడిన రుతుపవన, అధిక మేఘావృతం మరియు పొగమంచుతో; స్థానిక సామెత “天无三日晴” (tiān wú sān rì qíng) — “వరుసగా మూడు రోజులు ఆకాశం స్పష్టంగా ఉండదు” — అమైనో ఆమ్లాలు చేరడానికి అనుకూలమైన వ్యాప్తి కాంతిని ఖచ్చితంగా వివరిస్తుంది.
- నేలలు: ప్రధానంగా ఆమ్ల పసుపు- మరియు ఎర్రనేలలు; కొన్ని జిల్లాలలో నేలలు సెలీనియం మరియు జింక్ తో సమృద్ధిగా ఉంటాయి.
తక్కువ అక్షాంశం మరియు అధిక ఎత్తు కలయిక మృదువైన ఉష్ణోగ్రత పాలన మరియు మొలకల నెమ్మది పెరుగుదలను ఇస్తుంది, ఇది పెరిగిన తాజాదనం మరియు తగ్గిన స్థూల చేదుతో టీలకు విలక్షణమైనది. ఫెంగాంగ్ కౌంటీని “జింక్-సెలీనియం టీ నేల” (锌硒茶乡, xīn xī cháxiāng) గా పిలుస్తారు; సెలీనియం (硒, xī) తో అనేక పొరుగు భూభాగాల నేలలు కూడా సమృద్ధిగా ఉంటాయి. చాలా వ్యవసాయ క్షేత్రాలు కాలుష్యం యొక్క పారిశ్రామిక వనరులు లేకపోవడాన్ని నొక్కి చెబుతాయి.
5. ఉత్పత్తి సాంకేతికత:
- ప్రాసెసింగ్ యొక్క సాధారణ రకం: క్లాసికల్ గ్రీన్, వేడితో ఎంజైమ్ ఫిక్సేషన్ తో మరియు ఆక్సీకరణ దశ లేకుండా.
స్క్రూడ్ గుయిజౌ గ్రీన్స్ కు విలక్షణమైన కార్యకలాపాల క్రమం:
- తాజా ఆకు తెంపు (采摘, cǎizhāi).
- తేమ పాక్షిక నష్టం మరియు ముడి పదార్థాన్ని సమతుల్యం చేయడానికి వాడిపోయేలా చేయడం/పరచడం (摊青, tānqīng).
- ఫిక్సేషన్ — “ఆకుపచ్చను చంపడం” (杀青, shāqīng), డ్రమ్ లేదా కౌల్డ్రాన్ ఇన్స్టాలేషన్లలో చాలా తరచుగా యంత్ర విధానం; అరుదుగా స్టీమింగ్ ఉపయోగించబడుతుంది.
- కణ గోడలను నాశనం చేయడానికి మరియు భవిష్యత్తు నిర్మాణాన్ని ఏర్పరచడానికి స్క్రూయింగ్ (揉捻, róuniǎn).
- మోల్డింగ్ (做形 / 理条, zuòxíng / lǐtiáo) — ఖచ్చితంగా “曲” కు కీలక దశ: పదేపదే స్క్రూయింగ్ మరియు ఎండబెట్టడం ద్వారా ఆకు వంగిన, స్పైరల్-స్క్రూడ్ ఆకృతిని పొందుతుంది.
- స్థిరమైన తక్కువ తేమకు ఎండబెట్టడం (干燥, gānzào).
ఖచ్చితంగా సుదీర్ఘమైన మోల్డింగ్ “曲绿” ను చదునైన (扁形) లేదా నేరుగా బాణం ఆకారపు టీల నుండి వేరు చేస్తుంది: ఆకు కాంపాక్ట్ గా ఉంటుంది, తరచుగా కొనలపై గుర్తించదగిన నూగుతో.
6. ఇంద్రియ లక్షణాలు:
- ఎండు ఆకు: గట్టిగా స్క్రూడ్, వంగినది; రంగు ముదురు ఆకుపచ్చ నుండి ఆకుపచ్చ వరకు, మొగ్గలపై తరచుగా వెండి నూగుతో.
- కషాయం: పసుపు-ఆకుపచ్చ, తేలికైన మరియు పారదర్శక.
- సువాసన: తాజాది, వేయించిన చెస్ట్ నట్ (板栗香, bǎnlì xiāng) యొక్క లక్షణ స్వరాలతో, కొన్నిసార్లు తేలికపాటి పూల లేదా గడ్డి-తీపి నోట్ తో.
- రుచి: తాజా మరియు మృదువైన (鲜醇, xiānchún), మితమైన సజీవ కసాయితనం మరియు తీపి తదుపరి రుచితో; వసంత ఎత్తైన పర్వత భాగాలలో — మరింత పూర్ణమైన మరియు “నిండైన”.
- ఉడికిన ఆకు: లేత-ఆకుపచ్చ, చదునైన.
నాణ్యమైన నమూనా పదునైన చేదు లేకుండా తాజాదనం మరియు మృదుత్వం యొక్క సమతుల్యతను ఇస్తుంది; స్థూలత మరియు “ఎండుగడ్డి” స్వరం ఆలస్యమైన ముడి పదార్థాన్ని లేదా ఫిక్సేషన్ లో లోపాలను సూచిస్తాయి.
7. రసాయన కూర్పు:
- పాలీఫెనాల్స్ (茶多酚, chá duōfēn): సుమారుగా పొడి బరువులో 18–30%; ప్రధాన భాగం — కాటెచిన్లు (儿茶素, érchásù), EGCG తో సహా.
- అమైనో ఆమ్లాలు (氨基酸, ānjīsuān): L-theanine (茶氨酸, chá’ānsuān) యొక్క గుర్తించదగిన భాగం, సాధారణంగా 2–4% క్రమంలో; ఎత్తైన ప్రదేశం మరియు మేఘావృతం వాటి చేరడానికి దోహదం చేస్తాయి.
- కెఫిన్ (咖啡碱, kāfēijiǎn): సుమారు 2–4%.
- ఇతరాలు: సుగంధ సమ్మేళనాలు, నీటిలో కరిగే చక్కెరలు, విటమిన్లు, ఖనిజ పదార్థాలు; సెలీనియం-జింక్ ప్రాంతాల టీలలో — సెలీనియం మరియు జింక్ యొక్క పెరిగిన కంటెంట్.
అమైనో ఆమ్లాల సాపేక్షంగా అధిక భాగం మరియు పాలీఫెనాల్స్ మరియు అమైనో ఆమ్లాల మితమైన నిష్పత్తి “తాజా” ఇంద్రియ లక్షణాలను వివరిస్తాయి. ఖచ్చితమైన సంఖ్యలు పొద రకం, సీజన్ మరియు ప్లాట్ పై ఆధారపడి ఉంటాయి, అందువల్ల పరిధుల గురించి మాట్లాడటం మరింత సరైనది.
8. ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు:
- యాంటీఆక్సిడెంట్ చర్య: కాటెచిన్లు మరియు ఇతర పాలీఫెనాల్స్ వలన కలుగుతుంది.
- మృదువైన టానిక్ ప్రభావం: కెఫిన్ మరియు థీనైన్ కలయిక పదును లేకుండా చైతన్యాన్ని ఇస్తుంది.
- హైడ్రేషన్ మరియు తక్కువ కేలరీలు: సంకలనాలు లేని తియ్యని పానీయం.
గ్రీన్ టీ సాంప్రదాయకంగా చైనీస్ డైటాలజీలో స్వభావం ప్రకారం “చల్లనిది”గా పరిగణించబడుతుంది, దీనిని తాజాదనం కోసం తాగుతారు. ఇవ్వబడిన లక్షణాలు వైద్య సిఫార్సులు కావు: కెఫిన్ కు సున్నితమైన వ్యక్తులు, గర్భిణులు, అలాగే జీర్ణశయాంత్ర వ్యాధులతో మితంగా ఉండటం మరియు అవసరమైతే వైద్యుడిని సంప్రదించడం మంచిది. ఖాళీ కడుపుతో బలమైన కషాయం అసౌకర్యాన్ని కలిగించవచ్చు.
9. కాచుట:
- నీరు: మృదువైన, తాజాగా మరిగించిన మరియు 80–85 °C కు చల్లార్చిన; ముఖ్యంగా సున్నితమైన టాప్ గ్రేడ్ల కోసం — 80 °C కు దగ్గరగా.
- నిష్పత్తి: గైవాన్ లో 150 ml కు 3 g లేదా గాజు గ్లాసులో 200–250 ml కు 3 g.
- పాత్ర: గాజు గ్లాసు (玻璃杯) ఆకును గమనించడానికి సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది; పింగాణీ గైవాన్ (盖碗) మరియు వెడల్పు మూతి గల కేటిల్ కూడా అనుకూలంగా ఉంటాయి.
- వేసే విధానం: స్క్రూడ్ కానీ గట్టి ఆకు కోసం సాధారణంగా దిగువ వేతను (下投法, xiàtóufǎ) ఉపయోగిస్తారు — మొదట టీ, తరువాత నీరు; చాలా సున్నితమైన ముడి పదార్థం కోసం మధ్య వేత సాధ్యమవుతుంది.
గైవాన్ లో అనేక చిన్న ప్రోలివ్లు చేస్తారు: మొదటిది — 10–20 సెకన్లు, తదుపరివి చిన్న పెరుగుదలతో. స్క్రూడ్ ఆకు క్రమంగా తెరుచుకుంటుంది మరియు సాధారణంగా 2–4 పూర్తి ప్రోలివ్లను తట్టుకుంటుంది. గాజు గ్లాసులో, టీని “ప్రోలివ్” పద్ధతి ద్వారా తాగుతారు, తగ్గిన కొద్దీ నీరు పోస్తూ మరియు కషాయాన్ని ఎక్కువసేపు నిలబడనివ్వకుండా, లేకపోతే చేదు కనిపిస్తుంది. నిటారైన వేడి నీటిని ఉపయోగించకూడదు: ఇది ఆకును “కాలుస్తుంది” మరియు తాజాదనాన్ని నాశనం చేస్తుంది.
10. నిల్వ:
- పరిస్థితులు: చల్లదనం, చీకటి, పొడి, గాలి చొరబడని ప్యాకేజింగ్, బాహ్య వాసనలు లేకపోవడం.
- రిఫ్రిజిరేటర్/ఫ్రీజర్: గట్టి ప్యాకేజింగ్ తో దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం అనుమతించబడుతుంది; తెరవడానికి ముందు, సంక్షేపణను నివారించడానికి ప్యాకెట్ ను గది ఉష్ణోగ్రతకు తీసుకువస్తారు.
- గడువు: గ్రీన్ టీ వృద్ధాప్యం కోసం ఉద్దేశించబడలేదు; ఉత్తమ లక్షణాలు ఉత్పత్తి తర్వాత చాలా నెలలలో వ్యక్తమవుతాయి, ఆమోదయోగ్యమైన తాజాదనం సుమారు ఒక సంవత్సరం వరకు భద్రపరచబడుతుంది.
ప్రధాన శత్రువులు — తేమ, వేడి, కాంతి, ఆక్సిజన్ మరియు బాహ్య సువాసనలు. వృద్ధాప్య సంకేతం — రంగు మసకబారడం, సువాసన బలహీనపడటం మరియు కషాయంలో “పాత” స్వరం కనిపించడం.
11. ధర మరియు నకిలీలు:
- మార్కెట్ పొజిషనింగ్: “曲绿” — ఇది ప్రధానంగా “లాభదాయకమైన రోజువారీ టీ” యొక్క ధర విభాగం, నామకరణ గుయిజౌ బ్రాండ్ల కంటే గణనీయంగా చౌకైనది.
- సుమారు ధరలు: సాధారణ భాగాలు తరచుగా 500 g కు సుమారు 100–400 యువాన్ పరిధిలో విక్రయించబడతాయి, మరింత నాణ్యమైన వసంత సేకరణలు — ఖరీదైనవి. నిర్దిష్ట సంఖ్యలు రకం, సీజన్, గ్రేడ్ మరియు విక్రేతపై బలంగా ఆధారపడి ఉంటాయి, అందువల్ల వాటిని సుమారు మార్గదర్శిగా గ్రహించాలి.
“曲绿” ఒక శైలి కాబట్టి, ఖచ్చితంగా రక్షించబడిన ఏక నామకరణం కాదు కాబట్టి, ప్రధాన ప్రమాదాలు బ్రాండ్ కాపీ చేయడంతో కాదు, వస్తువు లక్షణాల వక్రీకరణతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి. శరదృతువు లేదా గత సంవత్సరపు టీని తాజా వసంత టీగా చూపించడం, ఎత్తైన- మరియు లోతట్టు పర్వత ముడి పదార్థాన్ని కలపడం, ప్రీమియం రూపంలో సాధారణ గ్రీన్ టీని విక్రయించడం విలక్షణమైనవి. ప్రకటించబడిన “ప్రారంభ వసంత” స్థితితో అసహజంగా తక్కువ ధర, నిస్తేజమైన బూడిద-ఆకుపచ్చ ఆకు, బలహీనమైన లేదా “దుమ్ము” సువాసన, వేగవంతమైన చేదుతో ఫ్లాట్ రుచి నకిలీ లేదా తప్పుడు గ్రేడింగ్ ను సూచిస్తాయి. కషాయం మరియు సువాసన యొక్క ప్రకాశం ద్వారా తాజాదనాన్ని తనిఖీ చేయండి, సేకరణ సంవత్సరం మరియు సీజన్ గురించి అడగండి, వీలైతే నిర్దిష్ట కౌంటీల నుండి గుర్తించదగిన మూలం కలిగిన ఉత్పత్తికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి.
12. ఆసక్తికరమైన వాస్తవాలు:
- గుయిజౌ చైనాలో అతిపెద్ద టీ తోటల విస్తీర్ణం కలిగిన ప్రావిన్స్ గా పదేపదే పేర్కొనబడింది.
- పుఆన్ కౌంటీలో నాలుగు-గూడు టీ (Camellia tetracocca) యొక్క పురాతన చెట్లు పెరుగుతాయి మరియు కాలనిర్ణయం పరంగా వివాదాస్పదమైన టీ విత్తన శిలాస్తరం కనుగొనబడింది.
- యుద్ధ సమయంలో మీటాన్ రాష్ట్ర టీ శాస్త్రానికి, అలాగే తరలించబడిన జెజియాంగ్ విశ్వవిద్యాలయానికి ఆశ్రయంగా మారింది.
- “గుయిజౌ గ్రీన్ టీ” (贵州绿茶) నామకరణం మొత్తం ప్రావిన్స్ పై విస్తరించే భౌగోళిక సూచికగా మారింది — ఇంత విస్తృత కవరేజీ యొక్క అరుదైన సందర్భం.
- ఫెంగాంగ్ కౌంటీని “జింక్-సెలీనియం టీ నేల” గా పిలుస్తారు, ఇది స్థానిక నేలల లక్షణాలతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది.
ముగింపులో:
గుయిజౌ స్క్రూడ్ గ్రీన్ — ఇది ఆధునిక టీ గుయిజౌ యొక్క సామూహిక చిత్రం: ఎత్తైన పర్వత, తాజా మరియు మృదువైన గ్రీన్ టీ, ఇది బిగ్గరగా పేరు మీద కాదు, స్వచ్ఛమైన భూభాగం మరియు సహేతుకమైన ధర మీద ఆధారపడుతుంది. బాహ్యంగా సరళమైన “曲绿” వర్గం వెనుక ప్రావిన్స్ యొక్క నిజమైన ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి — పెద్ద ఎత్తులు, స్థిరమైన మేఘావృతం, ఆమ్ల నేలలు మరియు, అనేక జిల్లాలలో, సెలీనియం మరియు జింక్ తో సమృద్ధి, ఇవి అధిక అమైనో ఆమ్లాల భాగం మరియు మితమైన కసాయితనంతో ముడి పదార్థాన్ని ఇస్తాయి.
రోజువారీ కాచుటకు ఇది సౌకర్యవంతమైన మరియు ఊహించదగిన టీ: ఇది టెక్నిక్ లో చిన్న వ్యత్యాసాలను క్షమిస్తుంది, గాజు గ్లాసులో బాగా తెరుచుకుంటుంది మరియు ఉష్ణోగ్రతతో జాగ్రత్తగా నిర్వహించినప్పుడు నట్టి సువాసన మరియు తీపి తదుపరి రుచితో ఆనందిస్తుంది. దీన్ని కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, తాజాదనం, సీజన్ మరియు నిర్దిష్ట కౌంటీల నుండి మూలం పై దృష్టి పెట్టడం విలువైనది, మార్కెటింగ్ లేబుళ్ళపై కాదు, — అప్పుడు ధరలో నిరాడంబరమైన పొజిషన్ పర్వత నైరుతి చైనా యొక్క గ్రీన్ టీల గురించి పూర్తిగా గౌరవప్రదమైన అవగాహనను ఇవ్వగలదు.
the teas described here are available from teamotea